Nieuwe Michelinsterren, TikTok-trends, faillissementen en een verwoestende brand: dit was het horecajaar in Brabant

Breda - Fastfoodketens en bruine kroegen hebben het moeilijk, wijnbars poppen juist overal op. Er kwamen nieuwe sterrenrestaurants bij, we vierden de eerste carnaval met statiegeldregels, keken naar het EK voetbal en lokale tentjes gingen viraal op TikTok. Maar we verloren ook markante Brabantse cafés en er waren...